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赤壁青砖茶贸易之路

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-05-02 来源: 作者:欧阳明整理 浏览次数:211
 赤壁青砖茶贸易之路

 

砖茶贸易在湖北地区近代茶叶贸易史上占据重要一页。明代中叶,历史悠久的蒲圻羊楼洞青砖茶的制作已经相当发达,成为湘鄂赣三省交界处产销集散中心。

早在宋景德年间(1004—1007)已有成批茶叶运往边地,在张家口与蒙古一带进行茶马交易。清代前中期,羊楼洞茶市已经相当兴隆。所产之茶,大量销往蒙古、俄罗斯,以及中国新疆、甘肃、陕西、宁夏等地。仅晋商,就有旅蒙大商家大盛魁,祁县渠家、乔家、何家,榆次常氏、孔家,太谷曹家,平遥朱家等大商号在此设庄办茶。以后,还有粤商、徽商、赣商等国内茶商,以及俄、英、美等外国商人,纷纷云集羊楼洞茶区,极盛时期,共开设茶庄两百多家。 

苏联在华协助会委托兴商砖茶公司压制的专供青砖茶

 

1、西客晋商

   清代蒲圻叶瑞廷《莼蒲随笔》有这样详细而生动的记载:闻自康熙年间,有山西估客购茶于邑西乡芙蓉山,(羊楼)峒人迎之,代收茶,取行佣。所买皆老茶,最粗者踩作茶砖,仍号“芙蓉仙茶”。av在线 贡生周顺倜写过关于采茶制砖的《莼川竹枝词》二首:

    三月春风长嫩芽,村庄少妇解当家。残灯未掩黄粱熟,枕畔呼郎起采茶。茶乡生计即茶庄,压作方砖白纸封。另有红笺书小字,西商监制自芙蓉。  

《蒲圻县志》记载:早在乾隆五十一年到六十年(1786—1795)间,山西大茶商三玉川、巨盛川来羊楼峒设庄收茶压砖。每年生产帽盒茶8000担。《临湘县志》也提到,临湘茶叶,皆由私商收购。康熙年间(1662—1722)晋商于羊楼司设置茶庄,收购茶叶。可见早在康、雍、乾时代,晋商在此已有较大的经营活动。

    清朝时,晋商大量涌向北部边陲。他们大多从山西太原以南的各个县份,如祁县、平遥、太谷、徐沟、汾阳、榆次等地出发,沿着两条线路行进。一路由太原经忻州至大同,再转张家口。大多在张家口设立总号,经营范围以京、津及东三省和外蒙古东部为主,外蒙古的主要庄号设于库伦(今蒙古乌兰巴托),因行走路线和活动方向偏东而称为东路商。另一路则从太原起经忻州、朔州、右玉出杀虎口,再转归化城(呼和浩特),一般总庄设在呼、包二点,经营范围大致在陕西、甘青、新疆、东蒙古一带。漠北大庄一般设在乌里雅苏台,称为西路商。西路商中代表性商号是包头的复盛公和归化城的大盛魁。东西二路仅是地域上的划分,并非在路上完全不相往来。

    乾隆末年在蒲圻羊楼洞所开设的两个茶庄,均为大盛魁的分支机构,属于西路商系统。然而蒲圻、临湘两县百姓转向以茶为主,经济生活出现巨大变化,当是东路商进入以后。

    东路商进入蒲圻的时间应为19世纪50年代之初。当时仅羊楼洞一处茶庄就多达70余家,年产红茶15万担(750万公斤),较前骤增十多倍。

    以“川”字为商标的羊楼洞青砖茶畅销于蒙、俄市场。晋商中凡带有“川”字的商号大都与经营羊楼洞“川”牌砖茶有关,除“三玉川”和“巨盛川”外,后有“大盛川”、“长裕川”、“长盛川”、“长顺川”、“长源川”、“巨贞川”、“宏源川”、“ 天聚川”、“宝聚川”、“生珄川”和“大昌川”等。

《蒲圻志》载:清道光年间(1821—1850),羊楼洞有山西、广东、av在线 茶商80余户,其中山西茶商有天顺长、天一香(后改名义兴茶砖厂)、大德生、大德常、大川昌、长裕川、三玉川、长盛川、宏源川、德原生、顺丰昌、兴隆茂等40余户。

 

英商采办的砖茶

 

2、小镇来了一批俄商

俄商与羊楼洞的关系,大致可以以1863年为界,分为前后两期。前期主要是间接营茶,即通过晋商贩砖茶到恰克图销往本国;后期是直接营茶,在羊楼洞设庄办厂制茶,然后销往本国。

恰克图贸易主要是青砖茶贸易

“一个恰克图抵得上三省,它通过自己的贸易活动将人民财富的宝贵而富有生机的汁液输送到整个西伯利亚”。“事实上,到了近代,恰克图贸易基本上就是茶叶贸易”。在恰克图交换的中国商品中,青砖茶占据着最核心、最主要的地位。到19世纪中叶快要开始时,茶叶的份额已经约占俄国经恰克图进口额的95%。其时,俄国进口的茶叶中,三分之一是砖茶。此时俄国人对砖茶的认识进一步加深。近代中俄关系史上的重要午夜视频 科瓦列夫斯基就在自己的书中,专门提到砖茶:将凋落的、有时是仓促采下的大叶收集到一起,用气压机压制的砖头模样的一大块,但要比砖头薄一些,这就制成了廉价的茶,中国称之为“砖茶”。砖茶有多种饮用方法。这种茶富有营养,有益色情直播 。

咸丰十一年(1861)以前,一直是晋商垄断着湖北、湖南的茶叶贩运,他们将两湖茶叶经陆路运往恰克图销往俄国。这种由俄商、晋商分工负责,在恰克图交易的模式维持了一百多年。

 

俄商在中国大地第一个竖起制茶烟囱

同治元年(1862),《中俄陆路通商章程》签订,自此俄商取得特权,深入中国内地牟取物产和推销产品。俄商将触角伸向以羊楼洞为中心的鄂南茶区,在此自设行庄,直接向茶农收茶。并自办了顺丰茶厂,制造青砖茶。到1865年,有半数以上经由天津发往恰克图的砖茶是俄国人自己在羊楼洞等地加工制造的,可见其产量之大。以后,俄商在羊楼洞茶区又陆续开办了新泰、阜昌等8家砖茶厂。

俄国商人在羊楼洞和羊楼司设庄建厂,制售茶叶,由于享受免除茶叶半税的特权,又是水陆并运,大大节省了费用,所以其茶叶业务扶摇直上,从同治四年(1865)的1647888磅,猛增到同治六年(1867)的8659501磅。

斯拉德科夫斯基著《俄国各民族与中国贸易经济关系史(1917年以前)》记述,1860年《俄中北京条约》签订以后,在中国领土上出现了加工向俄国出口的茶叶的俄国企业。开其端的是利特维诺夫股份公司,它于1863年在汉口地区创建了几个手工业作坊。后来,在1873年,利特维诺夫把他的各个企业迁到汉口市内,在此基础上建立了使用蒸汽机的顺丰工厂。这里的“汉口地区”,即羊楼洞,否则何来1873年“迁到汉口市内”?

利特维诺夫,又译李维诺夫、巴提耶夫、俄皇尼古拉一世亲戚,皇族财阀。1861年汉口开埠后,来汉开设顺丰洋行,经营茶叶。除大量购茶销俄外,还派人到羊楼洞一带招人包办监制砖茶。同治二年(1863),在羊楼洞开设顺丰砖茶厂。1873—1874年,迁厂至汉口俄租界。顺丰砖茶厂采用新式蒸汽机制压砖茶,每年从羊楼洞等处贱价大量购茶,制成5种不同规格的砖茶,年产砖茶15万篓(每篓1.5担)。该厂雇工八九百人,日夜开工,产品畅销俄国。19世纪末,顺丰砖茶厂与阜昌、新泰等几家俄商砖茶厂操纵汉口茶市,大获其利。1917年俄国十月革命后,受国内形势影响,顺丰茶厂关闭,利氏返国。 


3、其他外国商行蜂拥而至

俄国商人在中国的茶叶贸易引起了英国人的注意,并紧随其后,加入到羊楼洞世界茶贸大军之中。

在18世纪,为了英国国内制造家的利益,东印度公司被夺去从印度纺织品进口中赚钱的机会,于是它就将整个生意转到中国茶叶的进口上。在东印度公司垄断的最后几年中,它从中国输出的唯一的东西就是茶叶。从中国来的茶叶提供了英国国库总收入的十分之一左右和东印度公司的全部利润。茶叶成为东印度公司商业的存在理由。

俄英的在华茶叶贸易,引起了欧美等其它国家的注意,他们纷纷在中国兴办洋行商行,进行青砖茶的收购和销售。

容闳,广东珠海人,1828年生。1847年赴美,1850年入耶鲁大学,成为最早的中国留美生。他在近代“西学东渐”中的历史地位是公认的。晚年,容闳著成《西学东渐记》一书。该书第九章记述,容闳为国际茶商赴中国南方茶叶产区执行时,到过蒲圻羊楼洞。1859年6月初,容闳抵汉口。后于“7月4日至聂家市及杨柳洞(译音,当系羊楼洞,在湖北赤壁境内),于此二处,勾留月余。于黑茶之制造及其装运出口之方法,知之甚悉。其法简而易学”。

容闳在书中,专门谈到了中国茶和印度茶的比较。这种比较,在相当程度上应是来自在羊楼洞等处的实地考察观感。当年8月下旬,容闳等在羊楼洞、聂家市完成茶叶调查采办业务,乘民船“满载装箱之茶而归”,据此分析,其采办的应是青砖茶。(本文根据《洞茶与中俄茶叶之路》、《羊楼洞传奇》、《万里茶道源头羊楼洞解密》等资料由欧阳明综合整理,转载自:万里茶道在线电视直播 传播

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